“SÜT FİYATLARI İSTİKRARDAN UZAK SEYİR GÖSTERİYOR”

“SÜT İNEKLERİNE MEZBAHA YOLU AÇILIR”

“DAĞILMIŞ SÜT PİYASASI ACİLEN TOPARLANMALIDIR”

Balıkesir Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) Başkanı Faruk Özen son aylarda istikrardan uzak bir seyir gösteren süt fiyatları ile ilgili basın açıklaması yaptı. HAYKOOP Başkanı Faruk Özen, hayvancılık sektörünün fiyat kriziyle mücadele ettiğini ifade ederek, “Ülke genelinde süt fiyatlarının günlük olarak değişkenlik göstermeye başladığını” belirtti.

Balıkesir Hayvancılık Kooperatifleri Birliği Başkanı Faruk Özen, “Kalite kriterlerine uymadığı gerekçesiyle kesilen cezalarla fiyat daha da aşağı düşüyor. Diğer yandan et fiyatlarında da durum iç açıcı değil” dedi.

“SÜT FİYATLARI AYLIK, HAFTALIK GÜNLÜK DEĞİŞİKLİK GÖSTERİYOR

Başkan Faruk Özen konuşmasını şöyle sürdürdü: “Hayvancılık sektörü bugünlerde fiyat kriziyle mücadele ediyor. Ülkenin her bir köşesinde süt fiyatları aylık, haftalık hatta günlük değişkenlik gösteriyor. Kalite kriterlerine uymadığı gerekçesiyle kesilen cezalarla fiyat daha da aşağı düşüyor. Diğer yandan et fiyatlarında da durum iç açıcı değil. Geçtiğimiz yıl yurtdışından gelen ithal hayvan sayısındaki aşırı fazlanın da etkisiyle mayıs ayında rekor üretim rakamlarına ulaşıldı, ancak üretilen ürünler marketlerin raflarında kalınca sanayici satamıyorum diyerek aldığı sütleri bırakma veya fiyat kırma yoluna gidiyor.

“FİRMALARDAN SÜT FİYATINA 1 TL’LİK İNDİRİM TALEBİ GELDİ”

Et fiyatlarının da düşüş eğiliminde olduğu bir dönemde süt fiyatının da düşmesinin hayvancılığa ağır tahribat vereceği şüphesizdir. Firmalarla çetin bir mücadele içine girdik, bir haftada ikinci kez bizimle toplantı talep ederek süt fiyatında 1 TL lik indirim talep ettiler. Diğer illerde düşen fiyatların rekabeti olumsuz etkilediğini pahalıya süt aldıklarını ve bunu sürdüremeyeceklerini söylediler. Biz 1 TL’nin mümkün olmayacağını ancak 50 kuruş indirim yapılarak toplam fiyatı 15,50 TL’ye çekebileceğimizi bunu da kooperatiflerimizin bünyesinden karşılayarak üreticiye hissettirmeyeceğimizi söyledik. Ancak firmalar 1 TL de ısrar ediyor.

DAMIZLIK İTHALATI KAPATILMALI, ESK MÜDAHALE ALIMI YAPMALI

Tarım ve Orman Bakanlığımıza bu sürece olumlu katkı olması için damızlık hayvan ithalatına son verilmesini ve ESK marifetiyle süt fiyatının aşırı düştüğü illerde süt tozu yapmak için müdahale alımına başlamasını teklif ettik.

Aksi halde geçmiş yıllarda birçok kez yaşadığımız inek kesimleri ile hayvan varlığımız azalacak sonra süt fiyatı artacak ve tekrar ithal hayvana yöneleceğiz. Bu döngüden kurtulmak için şu an dağılmış olan süt piyasası acilen toparlanmalıdır. Biz bu tablo karşısında üreticilerimizin lehine durmaya ve tüm gayretimizi sarf etmeye devam edeceğiz.”