Balıkesir’de Kadın Çiftçilere “Sağım Hijyeni ve Sanitasyon” Eğitimi Sertifikaları Verildi

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Gökçeyazı Kooperatifi işbirliğiyle düzenlenen Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimini başarıyla tamamlayan kadın çiftçilere sertifikaları verildi. İvrindi’nin Gökçeyazı Mahallesi’nde gerçekleşen ve iki hafta süren eğitim maratonuna 26 kadın üretici katıldı.

Kadın çiftçiler; hayvan sağımı, sağım hijyeni, sanitasyon uygulamaları ve süt kalitesinin artırılması konularında yoğun bir programdan geçti. Eğitim sonunda tüm kursiyerlere süt güğümü, sağım hijyen seti ve sağım önlüğü hediye edilerek öğrendiklerini uygulamada sürdürmeleri teşvik edildi. Hediyeler Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Balıkesir HAYKOOP ve Gökçeyazı Kooperatifi tarafından takdim edildi. Törende konuşan Gökçeyazı Kooperatifi Başkanı Şenol Uzan, devletin desteklerini her alanda hissetmenin üreticileri mutlu ettiğini belirterek, “Kadın ortaklarımız hijyenin hayvan sağlığındaki ve sütün insan tüketimindeki önemini öğrendiler. Bu sürece katkı sağlayan Kaymakamımıza, İl Müdürümüze ve kursun açılmasını talep eden kadın üreticilerimize teşekkür ediyorum.” dedi.

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı adına konuşan Şeref Çakır ise çiftçi eğitimlerinin bakanlık tarafından her zaman desteklendiğini vurguladı ve emeği geçen tüm personele, kooperatif yönetimine ve kursiyerlere teşekkür etti.

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, kadınların üretimdeki büyük rolüne dikkat çekerek, “Aldığınız sertifikalarla artık kaliteli süt üreteceksiniz. Siz üretimi bırakırsanız gelecekte hepimizi açlık bekler. Siz var olun ki biz de var olalım.” ifadelerini kullandı. İvrindi Kaymakamı Faruk Atar ise sağlıklı beslenmenin temelinin kaliteli gıdaya dayandığını belirterek eğitim alan kadın çiftçilerin gayretinin kendilerini mutlu ettiğini söyledi ve tüm kursiyerlere teşekkür etti. Eğitim programı, kadın üreticilerin bilinçli ve kaliteli süt üretimine katkı sağlaması açısından bölge tarımı için önemli bir adım olarak değerlendirildi.